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韩国饮食注重食材的新鲜、天然和平衡,追求五味(甜、咸、苦、辣、酸)的和谐融合。独特风味体现了传统文化和现代技艺的完美结合。韩国饮食文化深受季节影响,注重餐桌礼仪,强调共享和感恩。泡菜是韩国饮食的标志性食品,其制作技艺...